"Petani, Apa yang Anda tanam?"
Sweetgreen, restoran yang menyesuaikan menu dengan bahan yang tersedia, tidak segan untuk menghilangkan menu populer jika mereka tidak bisa mendapatkan bahan dari perkebunan sekitar. Mereka juga tidak membuka cabang jika tidak ada perkebunan dan peternakan di daerah sekitarnya. Restoran yang sukses berkat salad segar yang dibuat khusus, menyesuaikan dengan hasil kebunpara petani.
by editor 2020.02.13 10:00